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飾り巻き寿司〜おに〜

平成29年1月27日(金)11:00〜12:30

「飾り巻き寿司〜おに〜」を

飾り巻き寿司マイスター・徳本恵美さんを

お招きして実施しました!(^^)/

 

定員18人のところ…、

お申し込み多数による抽選!

そして、全員ご出席!

 

みなさまご参加ありがとうございます!(^^)

 

材料は…ハムやきゅうり、

チーズなどを使います。

 

今回は、

桜でんぶで色づけした寿司飯を、

デジタルスケールで計りながら小分けにします。

 

パーツを一つ一つ作って…

 

順番に全体を巻いていきます…(^^)

 

さて、巻き終えましたので、

切ってみましょう。

緊張の瞬間…

 

おに…!

 

海苔パンチで切り抜いた目をつけると…

表情がグッと豊かになります!(*^_^*)

 

こちらも愉快な表情です!

 

楽しく季節を感じた講座となりました★(^^)

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